天高く、まっつ肥ゆる

　なんかだんだん豆乳おからクッキーのうまさにハマってきて無心でボリボリ貪るまっつです。
あの硬さ、あの味気なさ、あの手作り感溢れる形のいびつさ！たまりません！（普通ダメなポイントよね）

　じゃーん。
鳥刺しさんですよーー。
どうですかー、しに旨そうでしょーー。

　先日早良区の方へドライブついでに鳥料理食べに行ってきましただ。こういっちゃ失礼だけど、早良区って、福岡市とは思えんよね・・・いや、決して悪い意味じゃなくて、のどかで良いとこだな～って（フォロー）
いつも行ってるみはる荘さんがいっぱいだったんで、近くにある仙渓荘さんに行ってきましただ。ここは10年ぶりぐらいかなー。とても立派な佇まいで、まさかあんなにリーズナブルな値段で鳥料理が食べれる場所とは誰も思うまい。隠れた名店です。（予約必須だよ！）
　んで、店に入って最初に言われた言葉　「今、鳥つぶしてるんでちょっと待っててくださいね♪」
・・・・・・・・・さすがです。しかしもうちょっと遠回しに言って欲しい言葉です（笑）
なので鳥料理のコース（￥3150也）はつぶしたてホヤホヤの超絶新鮮な鳥が思う存分味わえますよー。
中でも感動したのが上の鳥刺！自分史上一番旨い鳥刺じゃった！！つぶしたてだったからなのか、
肉自体がほんのりあったかいんですよ！リアル「あたたかい・・・本当にあたたかいわ」（マドンナB）だったｗ
しかも肉を光にかざすと光って透明に透けるんですよ！すげぇ！ズリもうまーー！
前菜、鳥刺にはじまり唐揚げ、甘煮、もも焼き、鳥鍋ともんのすごいボリューミーだったー。満足満足！

で、今度は愛する韓国料理です。最近外食ってったら回ってる寿司か韓国料理ばっかだなーもうー。
場所は「小さな韓国あぷろ」薬院店でっす。ここ、大名店と大橋店行ってどこも旨かったんですっかりお気に入り店になっちゃったヨ！薬院店はほんとちっさい店で大名みたいな屋台スタイルじゃなくってお座敷スタイルになっとります。まぁ、あいかわらず韓流なゴチャっと感はあるけど。それがいいんだよｗそして、たくさんインスタントラーメンが並べられている横にガナシー様のチョコクランチが置いてあった謎・・・・・。もしかして、沖縄党ですか？？
　薬院店の名物のタッカンマリ（鳥丸ごと鍋）中心に片っ端から注文したのに1人￥３，０００せんかったYO・・・。どれもホンマうまー！３店周って、ここのキンパが一番美味しく感じたなー。あと、デザートにたのんだピーナッツアイスが軽く神でシタ（笑）うめぇ・・・・なんだあのアイス・・・（汗）
残すは博多店だけなんで、年内には行ってみようと思います。いやぁ、あぷろチェゴ！